keepgray.com – Program makan bergizi gratis (MBG) di Tangerang Selatan menjadi perbincangan hangat di media sosial setelah foto pembagian bahan mentah kepada siswa viral. Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) setempat memberikan penjelasan terkait hal ini.
Dalam foto yang beredar, terlihat bahan mentah seperti beras, ikan asin, telur puyuh, kacang tanah, jeruk, dan pisang didistribusikan kepada siswa. A. Basiro, Kepala SPPG Yayasan Mualaf Indonesia Timur (Yasmit) Ciputat Timur, Tangerang Selatan, membenarkan adanya pembagian MBG dalam bentuk bahan mentah tersebut. Program ini menyasar ribuan siswa di 18 sekolah, mulai dari tingkat PAUD/TK hingga SMA/sederajat.
Menurut Basiro, pendistribusian bahan mentah ini merupakan penyesuaian karena sekolah sedang libur atau menjelang class meeting. Dengan demikian, siswa tetap dapat menerima manfaat dari program MBG dengan membawa bahan-bahan tersebut ke rumah. “Ya, kita distribusikan terhadap 4.075 siswa dalam bentuk mentah itu agar dapat dibawa pulang atau disimpan siswa lebih lama,” ujarnya, seperti dilansir Antara.
SPPG juga memastikan bahwa bahan pangan yang diberikan bukanlah makanan kemasan, sebagai upaya untuk menghindari penggunaan bahan pengawet, pewarna, pemanis buatan, dan meminimalisir konsumsi ultra-processed food. Basiro menambahkan, dengan memberikan bahan mentah, orang tua siswa dapat memasak makanan sesuai dengan kebutuhan masing-masing anak di rumah.
“Seperti yang telah ramai dibahas di media sosial, penggunaan makanan kemasan menimbulkan banyak kekhawatiran dari masyarakat. Oleh karena itu, dapur kami berkomitmen memberikan makanan real food yang lebih sehat dan alami,” ungkapnya. Sementara itu, lauk pauk disiapkan dalam kondisi matang, dan penggunaan makanan beku dihindari untuk mencegah makanan basi jika siswa lupa memberitahu orang tua.
SPPG Yasmit Ciputat Timur mendistribusikan MBG ke 18 sekolah di Kecamatan Ciputat Timur, Kota Tangerang Selatan, dengan total 4.075 porsi. Rinciannya adalah 230 siswa PAUD/TK, 2.427 siswa SD/MI, 261 siswa SMP/MTS, dan 1.157 siswa SMA/SMK/MA.
