keepgray.com – Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Ahmad Haikal Hasan secara resmi membuka Indonesia International Halal Festival (IIHF) 2025 di Jakarta pada hari Jumat (20/6).
Dalam sambutannya, Ahmad Haikal Hasan, yang akrab disapa Babe Haikal, menekankan bahwa konsep halal saat ini tidak hanya terkait dengan agama, tetapi telah menjadi gaya hidup modern yang mencerminkan kebersihan, kesehatan, dan kepercayaan. Ia menyatakan bahwa halal telah bertransformasi menjadi gaya hidup dan peradaban modern, menjadi simbol kesehatan, kebersihan, transparansi, kecerdasan, dan kepercayaan.
Babe Haikal juga menyoroti bahwa negara-negara seperti Australia, Amerika Serikat, dan Rusia telah menyediakan layanan makanan halal secara luas, termasuk di hotel dan maskapai penerbangan. Ia menyinggung kondisi di Indonesia yang masih tertinggal dalam penyediaan fasilitas halal, meskipun mayoritas penduduknya adalah Muslim. Ia mempertanyakan mengapa fasilitas seperti *halal meat* belum tersedia di pesawat, restoran, dan hotel di Indonesia.
Dalam kesempatan tersebut, Haikal mengumumkan bahwa Indonesia akan menandatangani kerja sama dengan 26 negara, termasuk 16 nota kesepahaman dan 11 perjanjian pengakuan bersama terkait jaminan produk halal. Ia mengajak semua pihak untuk mendukung agar halal Indonesia dapat melambung di kancah internasional, dengan tujuan menjadikan Halal Indonesia sebagai standar bagi masyarakat dunia.
IIHF 2025 menampilkan pameran produk halal dari berbagai sektor, termasuk makanan, minuman, kosmetik, farmasi, dan fashion. Selain pameran, acara ini juga menghadirkan berbagai kegiatan edukatif dan interaktif untuk pelaku usaha dan keluarga. Pengunjung dapat mengikuti kajian islami, games, talkshow, doorprize, serta menikmati hiburan dari musisi seperti Raim Laode, Fabio Asher, dan El Corona selama tiga hari penyelenggaraan.
Bagi pelaku bisnis, tersedia sesi *business matching* antara produsen internasional dan importir domestik. Festival ini juga menyediakan layanan sertifikasi halal gratis di *booth* BPJPH, serta konsultasi lengkap bagi masyarakat yang ingin memahami proses sertifikasi halal secara mendalam.
