keepgray.com – Jaringan minimarket Alfamart turut serta mendukung Indonesia International Halal Festival (IIHF) 2025 yang diselenggarakan pada 20-22 Juni lalu di Jakarta International Convention Center (JICC).
IIHF 2025, yang diinisiasi oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), bertujuan memperkuat ekosistem halal yang dinamis dan inklusif, serta menggaungkan misi global “Halal Indonesia untuk Dunia”.
Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan (Babe Haikal), menyampaikan bahwa IIHF menjadi strategi untuk memperkuat kiprah Indonesia dalam ekosistem halal global. Ia menjelaskan bahwa melalui IIHF, BPJPH mendorong terbentuknya ekosistem halal nasional yang semakin dinamis, inklusif, dan produktif guna mendukung pertumbuhan ekonomi nasional melalui sektor produk halal.
IIHF berperan sebagai wadah penguatan sinergi dan kolaborasi Jaminan Produk Halal bagi stakeholder halal di dalam dan luar negeri, salah satunya melalui penandatanganan kerja sama dalam bentuk MoU, MRA, maupun MoC di bidang Jaminan Produk Halal. Ajang ini juga menjadi wadah bagi para pelaku usaha dari berbagai skala bisnis untuk mempromosikan produk halal mereka dan memperluas jangkauan pasar.
IIHF 2025 diikuti oleh 25 negara dan menghasilkan kerja sama halal antara Indonesia dengan 26 lembaga serta institusi internasional. Kerja sama tersebut mencakup 16 nota kesepahaman (MoU) dan 11 perjanjian pengakuan bersama (mutual recognition agreement/MRA) yang melibatkan institusi dari Asia, Eropa, Timur Tengah, Amerika Serikat, hingga Australia.
Babe Haikal menambahkan bahwa kerja sama ini merupakan langkah strategis BPJPH dalam upaya memperkuat posisi Indonesia sebagai pusat halal dunia. Menurutnya, halal kini telah menjadi gaya hidup modern yang menjunjung tinggi nilai-nilai kebersihan, kesehatan, dan kepercayaan.
Selama tiga hari, IIHF 2025 menghadirkan pameran produk halal dari berbagai sektor seperti makanan, minuman, kosmetik, farmasi, dan fashion. Agenda IIHF 2025 juga mencakup beragam kegiatan inspiratif dan interaktif seperti kajian Islami, games, talkshow, serta hiburan dari musisi Raim Laode, Fabio Asher, dan grup musik gambus El Corona. Pelaku usaha juga dapat mengikuti business matching dan mengakses layanan sertifikasi halal gratis serta konsultasi prosedur halal yang disediakan BPJPH selama acara berlangsung.
Sebagai jaringan minimarket, Alfamart memastikan bahwa setiap produk makanan dan minuman yang dijual telah memiliki sertifikat halal, termasuk produk dari pihak ketiga maupun private label mereka sendiri. Alfamart juga menerapkan standar halal untuk proses penanganan, penyimpanan, tampilan, hingga kebersihan toko.
